Coacute;ctel tradicional italiano, Negroni nacioacute; en 1919 en Florencia, en el aristocraacute;tico Caffegrave; Casoni. Cuenta la historia que el conde Camillo Negroni pidioacute; al barman Fosco Scarselli que 'reforzara' su habitual coacute;ctel americano, sustituyendo la soda por ginebra, en honor a su uacute;ltimo viaje a Londres. Este nuevo coacute;ctel se conocioacute; por primera vez como "el americano de moda del Conde Negroni".
Color y apariencia: Rojo rubiacute;, con reflejos bermelloacute;n.
Nariz: Elegante y seco, en nariz revela intensos aromas ciacute;tricos entre los que destaca la naranja roja, acompantilde;ados de toques especiados y notas de hierbas aromaacute;ticas.
Gusto: Pleno y envolvente, con una excelente estructura y a la vez refrescante, en boca presenta un excelente equilibrio entre el sabor amargo de lo amargo,nbsp;la suave nota del vermuacute; y el penetrante aroma de la ginebra.
Alcohol % Vol.: 26 %
Temperatura de servicio: 8ordm;C
Servicio: Es un coacute;ctel ya preparado, para consumir con hielo y con caacute;scara de naranja. Excelente con snacks salados, aceitunas verdes grandes, canapeacute;s integrales con pechuga de pato, jamoacute;n serrano o salmoacute;n, tambieacute;n combina perfectamente con quesos como el parmesano y el pecorino.