Vino DV Catena Cabernet Malbec 750ML
Disponível desde 30 de Julho de 2024
Última listagem em 24 de Novembro de 2024
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código: #246012
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INFORMAÇÕES BÁSICAS | |
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Volume | 500 - 999 ml |
Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
Álcool: 14%
Fermentação: Leveduras selecionadas, temp. máx. de ferm. 29°C, durante 12 dias,
com 29 dias de maceração
Envelhecimento: 16 meses em 90% carvalho francês (30% novo) e 10% carvalho americano novo
Acidez Total: 5,55 gramas/litro
pH: 3,72