VARIEDADE
70% Malbec
20% Cabernet Sauvignon
5% Cabernet Franc
5% Merlot

ZONAS
Vale de Uco, Mendoza. Altura de 1400 metros acima do nível do mar.

COLHEITA
Seleção de uvas na vinha.
Cada trimestre é colhido em diferentes etapas, obtendo-se
perfis de vinho totalmente diferenciados em cada caso.

VINIFICAÇÃO
Fermentação separada, em pequenos recipientes
concreto de dois tipos diferentes de Malbec (40% e 30%),
Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (5%) e Cabernet Franc 5%.
Em seguida, a mistura é realizada em etapas, já que alguns
componentes são cortados antes do envelhecimento e outros são
mantidos separadamente.

MATURAÇÃO
O envelhecimento é feito em tanques e barris de concreto, primeiro,
segundo e terceiro uso, por 10 a 12 meses. Uma vez
Depois de finalizado, o blend final é feito e engarrafado.